75% Arabica - 25 Robusta
Il caffe' di Torino si distingue tra i caffe' d’Italia e del Nord Italia per l’acidita', unita ad una grande ricchezza aromatica. La selezione di caffe' pregiati, spesso lavati, e la tostatura chiara donano alle miscele torinesi quell’eleganza floreale e fruttata che si unisce al pane tostato e alla vaniglia in un insieme elegante ed armonico. Si sente in questo la sapienza gastronomica e la conoscenza del cioccolato artigianale.
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